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さっぱりとした梅はメインにもアクセントにも最適です。 |
梅の果実は梅干し、ジャムなどの食用に適しており、お菓子や煮物料理にも使用されております。強い酸味が特徴で、クエン酸などの有機酸を含むことから健康食品として有名です。
[梅の栄養]
クエン酸、リンゴ酸、コハク酸など各種有機酸が豊富で、疲労回復、殺菌などに効果を発揮します。タンパク質、カルシウム、カリウムなども豊富に含まれております。
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梅甘露煮（ホール） |
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ＢＸ糖度：43±2.0％ |
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荷姿：9L缶/1号缶×6缶 |
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保存方法：25℃以下の冷暗所 |
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賞味期限：3年 |
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梅ミンスカット |
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ＢＸ糖度：43±2.0％ |
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荷姿：1号缶×6缶 |
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保存方法：冷蔵 |
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賞味期限：2年 |
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梅種抜き |
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ＢＸ糖度：43±2.0％ |
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荷姿：1号缶×6缶/9L缶 |
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保存方法：25℃以下の冷暗所 |
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賞味期限：3年 |
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梅ソフトハーフ |
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ＢＸ糖度：43±2.0％ |
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荷姿：1号缶×6缶 |
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保存方法：25℃以下の冷暗所 |
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賞味期限：3年 |
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梅ペースト |
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ＢＸ糖度：43±2.0％ |
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荷姿：1号缶×6缶/9Ｌ缶 |
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保存方法：25℃以下の冷暗所 |
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賞味期限：3年 |
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小梅 |
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ＢＸ糖度：43±2.0％ |
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荷姿：1号缶×6缶/9L缶 |
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保存方法：25℃以下の冷暗所 |
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賞味期限：3年 |
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梅シロップ |
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ＢＸ糖度：43±2.0％ |
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荷姿：1号缶×6缶/9Ｌ缶 |
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保存方法：25℃以下の冷暗所 |
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賞味期限：3年 |
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梅セミドライ |
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ＢＸ糖度：63±2.0％ |
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荷姿：1kg×10袋 |
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保存方法：冷蔵 |
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賞味期限：6ケ月 |
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